1. Empieza calentando el horno poniendo la temperatura al máximo.
2. Muele las semillas de lino en un molinillo de café.
3. Disuelve la canela y el aceite de coco con el agua caliente.
4. Echa las semillas de lino molina al aceite/canela/agua y mézclalo.
5. Echa la harina a la mezcla anterior y remueve hasta conseguir una
masa que moldeas con las manos.
6. En un papel de horno pon la masa a modo de bola y con la palma
de la mano aplasta hasta hacer una galleta plana.
7. Baja el horno a 120 grados y mete la galleta a hornear durante 6-7
minutos. Estate atenta, se quema rápido.
8. Saca y deja enfriar fuera (por ejemplo, dentro del microondas apagado)